有可能是过度肥胖或者是血糖偏高等疾病引起的，过得肥胖会造成体内脂肪含量过多转移到胰腺部位，血糖偏高也会造成胰腺部位刺激。胰腺脂肪浸润最好通过改善饮食配合适当的运动来进行调理。可以适当的吃一些粗纤维和高维生素的水果，比如火龙果和梨子都能加快脂肪分解和燃烧。
胰脏脂肪浸润表明胰脏发炎已发展到较严重的程度,应属急性重症胰腺炎的症状,如不及时治疗,可引起更多的并发症,甚至引起多器官功能障碍,应及早到医院消化内科作详细检查,明确病因,再作相应处理。同时,建议患者在治疗期间,也应注意日常饮食护理,注意清淡,避免烟酒等刺激。
胰腺脂肪浸润说明胰腺炎已经发展到了比较严重的程度，应该是属于急性重症胰腺炎的症状，如果不及时治疗的话，有可能会造成更多的并发症，甚至导致多脏器的功能不全的后果，建议尽早去医院的消化内科做下检查来进行明确，对症地处理比较好。在治疗期间，建议患者也要注意日常中的饮食护理，注意清淡，避免烟酒等刺激。
如果已经出现了胰腺脂肪浸润的情况，说明胰腺炎可能已经发展了比较严重的程度，属于急性重症的胰腺炎，如果不及时治疗的话，有可能会导致更多的并发症，引起一些不良的后果。建议胰腺炎患者及时遵循医嘱进行对症地处理，在日常中的护理多多注意下，避免不当的刺激。
胰腺脂肪浸润的治疗方法有：1、遵医嘱使用降血脂药物；2、遵医嘱使用二甲双胍来协助帅降血脂，改善胰岛功能。胰腺脂肪浸润可能是因为食用过多脂肪类的食物而导致的，因此宜低脂饮食，控制主食物。平时要注意饮食上的卫生，忌烟酒。
胰腺脂肪浸润指胰腺组织内的非正常脂肪堆积。研究发现，胰腺脂肪浸润和脂肪肝的发病关系密切，两者常常同时出现在同一患者身上。胰腺脂肪浸润相比脂肪肝，可能与糖尿病的发生更为密切。