福鼎是“三茶”统筹理念的重要萌发地、实践地、展示地

1988年8月8日

时任宁德地委书记习近平同志

在福鼎佳阳知青茶场考察时指出：

茶是我们闽东的拳头

也是我们福鼎的拳头

福鼎是占第一位

2021年3月22日

习近平总书记

在福建武夷山考察时强调：

要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章

过去茶产业是脱贫攻坚的支柱产业

今后要成为乡村振兴的支柱产业

福鼎白茶主题展位于福建省福鼎市佳阳畲族乡。展厅所在地，正是上世纪七八十年代的佳阳知青茶场，展厅所在的建筑，以及周边的茶园、竹林等，基本保留了那个时代的风格。

展厅分为“山上银行”、“三茶统筹”、“走向未来”三个篇章，讲述福鼎白茶的起源与发展，展示“三茶”统筹的生动实践。

序厅

福鼎白茶的异军突起，离不开习近平同志的关心与指导。

走进序厅，茶山、茶味、茶氛围扑面而来。一面弧形大屏将两组时间串联起来并巧妙点题：2021年3月22日武夷山茶山之行正式提出“三茶”统筹理念；1988年8月8日福鼎佳阳知青茶场之行则是“三茶”统筹理念的早期溯源。

正是从1988年8月8日开始，他在闽东结下深厚的茶缘，开始深入地思考茶与闽东摆脱贫困之间的关系，并把茶作为链接世界的媒介。

第一展厅 山上银行

福建是全国知名的茶叶大省，宁德也每个县都有种茶，为什么习近平同志刚到宁德工作，就格外关注福鼎茶叶？

第一展厅以“茶是福鼎的拳头”“福鼎是块好地方”“牢记嘱托做好茶”三个单元，讲述福鼎“三茶”统筹的生动实践，展示福鼎是习近平同志较早对茶进行深入思考的地方，福鼎是“三茶”统筹理念的重要萌发地。

第一单元

茶是福鼎的拳头

在中国的茶叶版图上，福建、闽东、福鼎，份量很重，历史悠久。福鼎几乎村村种茶、户户有茶。

第二单元

福鼎是块好地方

考察福鼎佳阳茶山的时代背景：

——1988年，适逢改革开放十周年，改革提速，商品经济趋热；

——国家扶贫政策从“输血”式转向“造血”式，以生产帮扶为主；

——商品经济大潮涌动，人心思变，人心思富；

——茶叶作为经济作物，能有效改善民生。

01

叮嘱“把茶叶好好发展起来”

考察佳阳知青茶场后，习近平同志在福鼎发表重要讲话，在讲到脱贫工作时，重点讲了茶。

茶·肯定：“茶是我们闽东的拳头，也是我们福鼎的拳头，福鼎是占第一位。”

茶·指导：“山上林果茶。”“抓山也能致富。把山管住，坚持10年、15年、20年我们的山上就是银行了。”“为今后闽东、为福鼎留下一片财富。”

茶·嘱托：“我们要把茶叶好好发展起来，如果亩产平均达到三百斤的水平，那么我们就基本可以富了。”

02

亲历者忆“佳阳故事”

03

《摆脱贫困》说茶

《摆脱贫困》全书29篇12万字，其中有八篇15次说到茶。在这里，策展团队通过书籍造型，强化了场景的表达。

第三单元

牢记嘱托做好茶

多年来，福鼎牢记嘱托，努力提高茶叶生产的产量和质量，做大规模、做强品牌、做出精品。

01

福鼎白茶大事记

这是一处弧形墙面，依据大事记内容“始终关怀”“政府推动”“创牌历程”和政府相关文件的展示，策展团队设计了墙面卷轴徐徐展开的画面，既舒缓了空间，又增加了流畅性。

02

青山变银行

在福鼎，“抓山也能致富”“留下一片财富”是“绿水青山就是金山银山”最朴素的源头。

策展团队实景造型“茶园油画+茶园造景+蓝天白云”，增强了“青山变银行”的时代内涵。

第二展厅 三茶文章

第二展厅从“茶起源”“茶特点”“茶品牌”“茶模式”“茶品质”等方面，深度展示福鼎以“三茶”统筹理念为指引，立足资源禀赋优势，厚植茶文化、做强茶产业、创新茶科技，助推白茶产业全链条高质量发展。

第一单元

世界白茶在中国 中国白茶在福鼎

福鼎白茶有着1400多年的历史，唐代陆羽所著的《茶经》就引用自隋代的《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。茶界专家考证，白茶山就是福鼎太姥山，白茶源于太姥山。

在这一展区，策展团队创意造型了福鼎白茶发源地太姥山特有的石壁景观和绿雪芽古茶树生态，凸显了古茶树特殊的生长环境。

第二单元

一年茶三年药七年宝

福鼎白茶的“八可”：可新可老、可煮可泡、可低可高、可茶可药。不同于其他茶类，福鼎白茶具有更高的药用价值和收藏价值。

第三单元

茶叶品牌榜 稳居全国前列

20年磨一剑，汇集千军万马，走遍千山万水，说尽千言万语，历经千辛万苦，换来福鼎白茶走进千家万户、名动大江南北。为了展示“品牌价值”“品牌历程”与时俱进蒸蒸日上的变化，策展团队以茁壮成长的大树和奔腾不息的河流为创意造型，让展面更加灵动和富有生机。

第四单元

一片茶叶造福一方百姓

福鼎市牢记嘱托，完善茶产业布局，通过做优“一片茶叶”，带动一方经济、造福一方百姓。这一展区，对福鼎白茶的支柱作用和引领致富效应作了充分展示，策展团队还设置了福鼎白茶知名品牌实物展示区，方便观展者现场鉴茶。

第五单元

鼎级白茶 源自福鼎

福鼎白茶从育种、种植、采摘、加工、流通到品鉴，全链条科技赋能，多维度保障了福鼎白茶的生态品质。

01

科技赋能

在这里，策展团队充分融合强化了科技元素：左侧大屏，通过一组组合屏，将“育种科技、种采科技、加工科技、销售科技”四大内容，一网打尽，科技感强，有视频、有图文、有互动，成为一个观展亮点；右侧大屏，直接链接福鼎白茶大数据平台，可以现场溯源茶叶的产地、加工茶企等相关信息，大屏数据实时更新，一目了然。

02

观茶通道

第三展厅 走向未来

乡村振兴，产业是关键。福鼎坚持念好“山海经”，以白茶为龙头，成功构建“1+2+N”特色产业格局，以产业振兴引领乡村振兴。

第三展厅顶部是地球仪造型的一幅世界地图，该展厅以“白茶新愿景”“白茶新高度”“白茶新生活”三个单元，展示福鼎白茶发展的蓬勃力量。策展团队融合福鼎白茶“飞天”、远航北极、积极参与“一带一路”等元素，展示了产业“加速跑”走向世界，深化茶文化交融互鉴，共品茶香茶韵，共享美好生活。

尾厅

福鼎白茶主题展，以数十年为时间跨度，以数千茶园为空间纵深，追寻一片叶子的成长，探寻一座城市的崛起，向我们讲述千军万马的茶人，在党委政府的带领下，走遍千山万水，说尽千言万语，历经千辛万苦，最终换来白茶走进千家万户。

我们从中深刻感悟到，福鼎就是“三茶”统筹理念的重要萌发地、实践地、展示地。