青鱼胆味苦，性寒，有一定的功效，它是鲤科动物青鱼的胆或胆汁，一般是将青鱼剖腹后取出其中胆囊，之后再将青鱼胆悬挂通风处阴干所获得的。青鱼胆能够明目泻热，可用于治疗喉痹，热疮，目赤肿痛，翳障等症状，具体如何使用建议提前咨询医生，要注意的是，青鱼胆一般不宜内服，外用也不宜大量持久。
