含嘌呤高的食物主要有：海鲜，比如：贝类、牡蛎、沙丁鱼、螃蟹还有凤尾鱼以及海虾等等，嘌呤高的人群注意不要吃海鲜。另外，动物的内脏、豆制品、酵母还有啤酒等等含有嘌呤也是很高的，尿酸高的患者要注意少吃甚至不吃这些食物。菠菜以及豌豆，含有的嘌呤也是比较高的，痛风患者要注意不能吃这些蔬菜，辛辣油炸的食物也是患者不能吃的。
含嘌呤高的第一类食物，酒类的食物，比如像啤酒当中含有的嘌呤的量就会非常的高，如果经常大量的饮用啤酒，有可能会造成痛风的高发。第二类的食物就是动物性食物的皮。第三类的食物就是菌类的食物。第四类的食物就是动物性肉类熬制的肉汤。
一般而言,海味中含有较高的嘌呤,如沙丁鱼,鳕鱼,带鱼,蟹等。猪的肝脏,猪腰,鸡心等动物的肝脏也属于嘌呤含量较高的食物。另外,豆制品中也含有较高的嘌呤,而蔬菜中的菠菜则含有较多的嘌呤。
在日常生活中含嘌呤高的食物通常有各种豆制品，各类海鲜，海制品，啤酒等食物。如果过多摄入这些高嘌呤食物，就会引起高尿酸血症，高尿酸血症是诱发痛风性关节炎的主要诱因。如果长时间摄入这些食物，建议定期到医院检测尿酸水平，如果尿酸升高明显建议改变不良饮食习惯，适当参加体育锻炼，多喝水，加强尿酸的排泄。
含嘌呤高的食物都有深海里面的海鲜、动物内脏比如猪肝、猪心、鸡肝等，还有火锅、螃蟹、排骨汤、羊肉汤、香菇等一定要少吃。各种酒类含有丰富嘌呤，需要严格禁忌。可以食用各种新鲜的蔬菜水果，但是量也要合适，可以吃粗粮、麦片等。
高嘌呤的食物比如有肉汤，动物的内脏和海鲜等之类的，同时还有许多的新鲜蔬菜，比如黑木耳，黄豆和豌豆以及紫菜等等，这些都是高嘌呤的食物，如果长期吃这些食物的话，可能会很容易导致痛风的症状，同时还要避免抽烟以及喝酒的情况，另外痛风的患者可能会出现关节疼痛，疼痛后还会出现红肿，发炎和水肿的现象。
有许多含高嘌呤的食物，如肉、牛肉、羊肉和猪肉。也有鱼，如贝类，虾和蟹。有真菌，如蘑菇和蘑菇。我们计算每一百克食物中嘌呤的含量。高嘌呤食品最重要的特点是高蛋白食品，鱼、虾、蟹包括鱼籽，其中含有嘌呤的量非常高。此外，火锅里的肉溶于汤里。如果我们喝这汤，它的嘌呤也很高。因此，对于高嘌呤饮食，如果血尿酸升高，就必须加以禁止或限制。
很多食物都含有高嘌呤,比如肉类,牛肉,羊肉和猪肉。还有鱼,如贝类,虾,蟹等。还有菌类,比如香菇。我们计算出每100克食物中的嘌呤含量。富含嘌呤的食物最主要的特点是高蛋白食物,包括鱼、虾、蟹等,这些食物中含有很高的嘌呤。另外,火锅中的肉在汤中也溶解了。喝这个汤也会有很高的嘌呤含量。所以,对于高嘌呤食物,如果血尿酸增高,必须禁止或限制食用。
粗粮食物中玉米、燕麦、糙米、小米、芥麦等嘌呤含量较高需要注意控制；所有动物的内脏，如肝、心、脑等；羊肉汤，各种鱼类，尤其是鱼干，贝类以及大量的肉制品、鱼卵等都属于嘌呤含量高的食物。
嘌呤高的食物有很多种，其中肉类主要有动物内脏、鱼肉以及海鲜类食品，而菠菜和淡菜等蔬菜当中也含有一定量的嘌呤，所以不宜人群就要加强注意。而一般来说，患有痛风、过敏性疾病以及出血性疾病的患者，需要严格避免进食这类食物，以免影响病情缓解。