韭菜是有助于通便的。韭菜中含有丰富的纤维素，能够促进肠道的蠕动，并且在一定程度上具有清肠通便的功效，因此，韭菜对便秘患者来说是有很大帮助的。但是韭菜只能够起到缓解的作用，不能够从根本上治疗便秘，因此患者在日常生活中要注意多吃新鲜蔬菜和水果，饮食清淡，避免吃辛辣刺激性食物。
有助于 排便 韭菜可疏通肠道
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
韭菜是具有促进通便的作用的，韭菜属于粗纤维的蔬菜，主要是具有促进肠蠕动，排除大便缓解便秘的作用，而且韭菜营养价值也是比较高的，含有各种维生素以及矿物质，可以增强自身的体质，平时可以适量吃一些韭菜。但也也不要吃太多了，吃太多有可能会导致出现腹泻，特别是对于患有胃肠道疾病的人尽量要少吃韭菜，而且在吃韭菜的时候也尽量要做的比较熟一些，比较烂一些，有助于消化。