蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊。一般的蛇胆都可以入药，以金环蛇、五步蛇、眼镜王蛇、黑鼎锦蛇、银环蛇、三索锦蛇等的蛇胆为佳。蛇胆的功效与作用：蛇胆性凉，味苦微甘，有行气祛痰，祛风去湿，治疗咳嗽多痰、目赤肿痛、皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎和痔疮的功效。可调补人的神经系统，对神经衰弱、高热神昏和小儿惊风等症都有良好的治疗效果。可以调解人体的内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老。
蛇胆一般位于蛇颈与肛门之间稍微偏后的位置，大者如拇指，小如花生米。取胆时，可用左脚踩住蛇尾，手执蛇头使其腹面朝上；然后，用大拇指由上而下轻轻触摸，若摸到一个稍微坚实、且有滚动感的圆形物，那就是胆囊。应用锋利的剪刀剪开一处小口，探手将蛇胆抠出。摘取时，应连同分理出的胆管一起取下，并将胆管自然打结或用线系住，以防胆汁外逸，通风处晾干。性味：甘、微苦，凉。主治：清热解毒，化痰镇痉。用于小儿肺炎，百日咳，支气管炎，咳嗽痰喘，痰热惊厥，急性风湿性关节炎。
蛇胆的功效主要有以下几种：1.可以退烧化痰，可以治疗小儿惊风。还可以化痰止咳，对于气管炎，支气管炎有良好的治疗效果。2.可以延缓衰老，调理内分泌系统和免疫系统。提高各种系统的功能。3.可以明目解毒，祛风除湿，对于类风湿性关节炎具有明显的治疗效果。4.可以清除身体内的各种毒素。有效的减少病毒的发生。治疗各种皮肤炎。
蛇胆是指蛇体内贮存胆汁的胆囊，由于所有的蛇胆都可以入药，所以在中医方面，蛇胆也是一种常见的中药材，而蛇胆的功效具体有以下几种:第一种，蛇胆中含有丰富的微量元素，服用有增强机体免疫力的作用；第二种，蛇胆具有祛风镇惊的作用，可以调补人的神经系统；第三种，蛇胆具有清热解毒的功效；第四种，蛇胆具有止咳化痰的作用。
蛇胆具有明目、除湿、祛风、化痰、以及清热解毒的功效，还有调节神经系统、免疫系统以及内分泌系统的作用，可用于治疗痰多咳嗽或角膜溃疡等疾病，另外，还可以延缓衰老，但孕妇不可服用，以免伤及胎儿。
蛇胆主要有清热解毒、疏风定痛的作用，还有化痰止咳的功效。对咳嗽痰多或小儿惊风等症状还有一定的疗效。还能够用于治疗各种角膜溃疡或角膜炎等疾病，疗效好，且无任何副作用。
从中医角度看，蛇胆具有一定的祛风、除湿、降温、明目的作用。然而蛇胆中含有大量的生物毒素，具有细胞毒性作用。直接服用会损伤肝、肾等器官，甚至会发生肾功能衰竭。此外，未经处理的蛇胆也含有寄生虫。生吃可能导致寄生虫感染的风险，弊大于利，所以根本不要吃蛇胆。中药中使用的鱼胆或蛇胆必须经过特殊加工，以消除其毒性，不要盲目接受。
蛇胆具有祛风除湿、明目益肝、清热解毒等作用，对咳嗽痰多、高热惊厥、小儿惊风等还有一定的功效。能够调节人体的神经系统、内分泌系统以及免疫系统，还可以延缓机体的衰老。
蛇胆，具有化痰止咳的功效，能行气祛痰止咳，可以用于治疗咳嗽痰多，小儿肺炎，百日咳，支气管炎，咳嗽痰喘，痰热惊厥等，特别适合咳嗽痰黄稠而不易咳出的患者。蛇胆，具有清热解毒的功效，可以用于治疗肝热目赤，肺热咳嗽，胃热疼痛，急慢性风湿性关节炎，痤疮，痔疮等病症。蛇胆还具有祛风镇惊的功效，对肝风内动、高热惊厥及小儿惊风等，都有很好的治疗作用。蛇胆还具有明目益肝的功效，可以治疗目赤，目翳等病症。
蛇胆味苦、具有祛风镇惊，明目益肝，清热解毒，化痰止咳的作用。对于治疗风热，高热引起的惊厥，咳嗽痰多，饮食不当引起的痔疮，身上的疥疮都有不错的效果。蛇胆性寒，如果是寒痰，咳嗽最好是不要服用。同时蛇胆是有一定的毒性的，如果没有什么症状，建议不要服用。孕妇和婴幼儿禁用，以免影响婴幼儿或者是胎儿的生长发育。