经常吃西红柿对心脑血管有一定的好处，可以起到保护的作用，西红柿富含维生素以及钾、叶酸，还有比较强的抗氧化作用，长期食用的话可以开胃，对于预防一些心脑血管方面的疾病也有一定的效果。建议大家在日常中一定要保持清淡营养的饮食习惯，避免一些不良刺激，有异常的话尽早就医处理。
吃西红柿可以保护心脑血管，番茄所含的维生素A、维生素C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治作用。胡萝卜素和维生素A、维生素C，有祛雀斑、美容、护肤的功效。苹果酸和柠檬酸等有机酸，有增加胃液酸度，帮助消化的作用。果酸能降低血液中胆固醇的含量，对高脂血症很有益处。