你好，甘油三酯高常常与生活饮食方式和遗传因素有关。甘油三酯水平受饮食影响大，特别是食物中脂肪含量与血甘油三酯浓度有密切联系。进食大量脂肪类食品后，体内甘油三酯水平明显升高。这是因为，脂肪，特别是动物脂肪的摄入一方面加速了甘油三酯的合成，并且还减慢了甘油三酯的清除，这样血中的甘油三酯会明显增多建议平时要注意控制体重，适当加强锻炼，合理饮食，宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。脂肪摄入量每天限制在30~50克。糖类食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低盐饮食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。