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糖尿病人能吃红薯吗

提问时间 2024-05-05 20:01:24
刘红波
刘医生副主任医师朝阳市中心医院

糖尿病患者可以少量的吃红薯,但是红薯含的热量比较高,它应该充当一部分主食,举例说明,如果患者吃了100克的红薯,那么主食就要相应的减少100克,否则会引起血糖的增高,糖尿病患者吃红薯最好以清蒸或者水煮为主,不要吃油煎油炸的食物,这样会引起血糖进一步增高。

赵月霞
赵医生副主任医师宁夏医科大学总医院

适量吃点红薯是可以的,红薯是一种富含钾的食物,每100g红薯中,含有钾高达130mg,对于高血压病人来说,红薯是一种良好的食材,有助于血压的控制。但并不建议糖尿病人吃太多,毕竟红薯中含有一定的糖分,吃的太多,不利于糖尿病人的血糖控制。

周敬珍
周医生主任医师广东省第二人民医院

糖尿病人能吃红薯,但是要适量不能多吃,红薯含有大量的淀粉和多糖,如果多吃很容易引起过热,影响血糖的控制。红薯含有优质的膳食纤维和微量元素,没有糖尿病的人可以预防糖尿病的发生。红薯里面的碳水化合物指数和血糖指数均低于水饭。 因此,糖尿病患者可以适当地吃红薯。也可以每天用50到80克的红薯来代替主食。建议尽量不要晚上吃红薯,不易消化,要合理搭配饮食。

高燕玲
高医生主任医师扬州大学附属医院

糖尿病患者可以适量食用红薯,但是需要在血糖控制平稳的情况下。红薯的升糖指数还是比较高的,所以只有血糖控制平稳的患者才能少量食用,并且在食用后要控制其他主食的量,血糖较高或者波动较大的患者不可以食用。

韩桂艳
韩医生副主任医师承德医学院附属医院

糖尿病患者是可以吃红薯的,但是注意不能多吃,要控制量,适量的吃红薯可以补充体内钾元素,加快钠元素排出,防止血糖上升。一般建议糖尿病患者每天吃60-100克左右的红薯替代主食,这样不会引起血糖升高。

邸志勇
邸医生主任医师黑龙江省医院

红薯是属于粗粮的一种,但是有很多糖尿病患者不敢吃。其实糖尿病患者没有必要忌食红薯,常吃红薯反而对他们有利,不会影响血糖水平。红薯能够为糖尿病患者提供必需的营养,富含膳食纤维,而且红薯的含糖量低,是大米的三分之一。所以比较适合糖尿病人食用。不过吃的时候也要注意食用量,任何食物吃多了都没有好处。

杨建梅
杨医生主任医师北京大学第一医院

糖尿病人可以适量得吃点红薯,红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素,没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。糖尿病患者平时也可以吃些木耳、黄瓜、胡萝卜等食物,因为这些食物能够有效的缓解糖尿病的症状。

李连喜
李医生主任医师上海市第六人民医院

红薯营养丰富,且红薯热量比白米、白面低,含大量的膳食纤维,具有较好的饱腹感,亦可有效控制血糖,因此糖尿病患者可食用红薯。但患者不可大量食用红薯,因为红薯可导致腹胀、胀气,推荐每天摄入50g-100g,代替主食食用,才可有效控制血糖。此外,若红薯搭配蛋白质类食物、蔬菜,营养更全面,饮食更合理。

张春虹
张医生副主任医师西安交通大学第二附属医院

糖尿病人可以吃红薯,因为红薯作为主食,不仅含糖,还含有膳食纤维、矿物质、维生素和人体必需的氨基酸,并且含有粘蛋白和糖的结合物,对保护血管有很大作用。因此,糖尿病患者可以吃红薯,延缓葡萄糖的吸收,这有利于控制血糖。

刘红波
刘医生副主任医师朝阳市中心医院

糖尿病患者尽量少吃红薯,而且吃红薯是尽量在血糖控制理想的情况下使用,虽然红薯里面含有大量的果胶以及纤维素,有利于润肠通便,但是它含的热量也比较高,一般红薯的进食量应该算在主食以内,也就是每天要吃100克红薯,那么主食就要减少100克,希望长期坚持。