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牛奶搭配什么吃比较好

提问时间 2024-05-05 15:54:22
张娟
张医生副主任医师北京大学第三医院

你好,喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头,面包,玉米粥,豆类等同食,有利于消化和吸收.牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶,柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化.感谢对我的信任,希望可以帮到您,祝您健康!

陈启众
陈医生副主任医师宁夏医科大学总医院

喝牛奶的时候一定要搭配主食。不要直接到空腹去喝牛奶。比如面包、馒头、坚果等,这些食物与牛奶的营养相辅相成,搭配食用对健康更加有益。

石计朋
石医生副主任医师新乡医学院第一附属医院

你好首先不要早上空腹喝牛奶,牛奶什么时候喝最好,改在早餐后1-2小时后喝牛奶。面包加牛奶是个好搭档,可以先吃点面包垫垫肚子,当胃里有食物了以后,再喝点牛奶,润润胃,这样才能达到喝牛奶养胃的效果。

陈启众
陈医生副主任医师宁夏医科大学总医院

可以做牛奶椰菜,这样当早餐吃有利减肥。具体原料:牛奶250ml,青花椰菜100克,鲜奶油适量,乳酪丝适量,橄榄油适量。做法:把青花椰菜放入锅中加开水烫熟,捞出后用冷水冲凉并沥干备用;把牛奶、鲜奶油、橄榄油、乳酪丝一起倒入锅中炒成浓稠状;再加入中备好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。

方承康
方医生中医师南昌大学第一附属医院

牛奶和粗粮搭配可以补充营养。乳汁不但可以与各种食物进行营养补充,还可以与要求有很好的弹性和韧性的面食完美搭配。做馒头,面包,包子,饺子,面条等时,用牛奶代替水,与面食搭配,味道更特殊,还可以补充大量钙质,延缓牛奶的吸收。牛奶加红枣一起吃。枣子中含有丰富的多种矿物质和维生素,维C和铁含量较高,而牛奶中维C含量较低,两者可补充营养,使营养更加全面。此外,对贫血、气血不足的人也颇有疗效。牛奶和粗纤维饼干是可以同时食用的。这类曲奇比普通曲奇有更高的粗纤维含量,牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收也更好。牛奶和谷类食物一起食用。谷类食物的蛋白质含量很低,赖氨酸是一种重要的必需氨基酸。配合牛奶,可以改善蛋白质加工过程,还可以利用丰富的赖氨酸酸,弥补谷类中氨基酸平衡的不足,提高谷类的营养价值。牛奶可制成芝麻糊,玉米粥,大米粥等。

王俊先
王医生副主任医师安徽省第二人民医院

你好,饮食要注意做好搭配,这样可以更好的发挥功效。奶和面食一般是比较合适的,可以延缓牛奶的吸收速度,避免了乳糖不耐的麻烦。牛奶和早餐谷物也是很不错的搭配,牛奶也可以用来冲芝麻糊、冲炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。牛奶和红枣也可以一起吃,对贫血,气血不旺者颇有疗效。

刘通
刘医生主任医师南昌大学第一附属医院

吃早饭时喝牛奶加面食是一个很好的选择。乳汁不但可以补充各种食物所需的营养,而且还可以补充需要有很好的弹性和韧性的面食。早晨喝牛奶加面包什么东西吃起来比较好,这样就能很好地补充你所需的碳水化合物。还可配曲奇饼吃。