身体缺少维生素早期一般没有什么症状,可能会有皮肤干燥、头发枯黄等情况,有的还会长痘痘,或者存在视力下降的情况,具体要看你缺乏哪种维生素。建议在日常中一定要注意加强对自身的护理,平时清淡饮食,多吃蔬菜水果等补充维生素,避免辛辣油腻刺激的饮食。