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血糖高的人适合吃什么呢

提问时间 2024-05-06 14:00:53
王颖
王医生副主任医师扬州大学附属医院

血糖高的人,在饮食上要注意多吃升糖指数较低的食物,如燕麦、薯类、玉米、糙米、荞麦等粗粮,或者是芹菜、菠菜、苦瓜、番茄等蔬菜,还有豆制品,鱼肉、猪瘦肉、牛肉都可以适量食用,要控制每顿总热量的摄取。

赵丹丹
赵医生副主任医师沈阳医学院沈洲医院

有高血糖的患者需要注意饮食,尽量以清淡健康的饮食习惯为主,避免摄入高糖食物。不吃比较油腻的食物比如肥肉、动物内脏、油汤、贝类等;核桃等坚果类少吃。关键是饮食一定要定时定量,要根据身高、体重、劳动强度制定每日进食总量。一般碳水化合物占每日总需要热量的60%,脂类占25%,蛋白质占15%。少饮酒、戒烟;每日水果大概吃4两,分成2次吃,在两餐中间吃,低血糖发生的时候可以立即吃糖。

马丛丛
马医生主治医师聊城市人民医院

对于血糖高的人,日常生活中是有一些需要忌口的,比如说一些白糖红糖或者是水果之类的食物,都应该是忌口,因为它们含有比较高的碳水化合物容易很快的升高血糖。日常生活中应该多吃一些五谷杂粮,还有就是吃一些绿叶蔬菜,补充自己的膳食纤维,而且有饱腹感,对控制血糖有好处。

刘云涛
刘医生副主任医师三峡大学仁和医院

血糖高的人应该在饮食上可以吃洋葱。黑木耳,含木耳多糖,维生素,蛋白质,胡萝卜素,和钾,钠,钙,铁等矿物质,木耳多糖有降糖效果。苦瓜含有一种类胰岛素物质。它可以使血糖下降。还可以吃魔芋他是一种低热能高纤维素食物,营养丰富,还可以增加肠道消化。有效降低餐后血糖。

刘小溪
刘医生副主任医师辽宁中医药大学附属医院

血糖高的人,在饮食上是需要注意的。首先,血糖高应该到医院明确一下,是患有糖尿病,还是仅仅是糖尿病前期。如果血糖高没有达到糖尿病的诊断,是糖尿病前期的患者,在饮食方面,不用按照糖尿病饮食,来严格控制自己。但也需要注意,要避免高糖、高淀粉类、高油脂类的食物。如果已经患有糖尿病,则需要定时、定量、定餐,并且要计算全天的总热量。可以吃一些低升糖指数的食物,并且一天三顿饭,每顿饭都要摄取碳水化合物、脂肪和蛋白质,避免进食油炸类或者勾芡类、高淀粉类的零食。

王朔
王医生副主任医师河北省沧州中西医结合医院

问题分析:高血糖人群饮食要点:1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;2)常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;3)少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;4)每天的烹调油不能超过25克;意见建议:5)多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;6)多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;7)吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;8)血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

吴光秀
吴医生副主任医师重庆涪陵中心医院

糖尿病患者应注意葡萄糖的摄入,既要满足人体的需要,但是也不能太多。可以在平时多吃一些蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等,水果如葡萄柚、猕猴桃、草莓、青苹果等。也可以多吃一些瘦肉、牛奶、鱼等优质蛋白质。

冯霖
冯医生副主任医师宁德市医院

血糖高的人需要严格控制饮食情况。1、主食方面,严格控制主食的摄入量,稀饭、面条等食物一般是不建议糖尿病病人吃;2、蔬菜方面,糖尿病患者可以食用所有的绿色蔬菜;3、蛋白质方面,适当的吃一些蛋白质丰富的食物,但是肾脏有问题的患者,豆制品不建议吃;4、水果方面,适当的吃一些含糖量少的水果。

牛建海
牛医生主任医师保定市第一中医院

血糖高的人要多吃五谷杂粮,多吃豆类,多吃新鲜的水果、蔬菜,五谷杂粮有燕麦、玉米面、紫山药,含有丰富的维生素B和多种微量元素、食物纤维,都是以低糖、低淀粉为主的杂粮。豆类比如黄豆、绿豆,这些都能够降低甘油三酯、降低血糖。新鲜的水果、蔬菜,特别是蔬菜,比如苦瓜、桑叶、香菇、木耳、南瓜都可以降低血糖,这些新鲜的水果、蔬菜是糖尿病人最理想的食物。

张英泽
张医生副主任医师保定市第一中医院

血糖增高的人可以吃含糖量比较低的食物,平时可以吃新鲜蔬菜,一般米面含糖量也是比较高的,可以改成粗粮,以粗纤维的食物为主,饮食上以清淡为主,不要吃太油腻的食物,冬瓜,南瓜,丝瓜黄瓜,西红柿等蔬菜都是可以吃的,主食可以吃小米粥或者是以玉米为主的食材。